Piemonte-(CN-Langa)-Diano d'Alba-Locanda d' Batista

[luca_the_man]

LOCANDA D' BATISTA - DIANO D'ALBA-CN-

Partendo da Piazza Savona, si percorre corso Langhe fino ad arrivare alla 3 rotonda, svoltare a destra direzione Diano.

dopo aver percorso una strada tra le piu' belle della nostra zona , dove si possono ammirare il Monviso ed il castello di Grinzane Cavour, si arriva passando sotto una piccola galleria, in Piazza a Diano.

Di fronte al parcheggio si trova l'albergo-ristorante "Locanda 'd Batista" Via Guglielmo Marconi, 11 (giorno di chiusura: Martedi)

possibilita' di due tipi di menu':

-alla carta

-degustazione .

normalmente noi scegliamo sempre la degustazione che propone:

-5 antipasti

-2 primi

-2 secondi

-dolce

prezzo 25 euro escluso vino e acqua.

e' la classica trattoria langarola con cucina tipica del posto. hanno una bellissima carta dei vini con prezzi ragionevoli per la zona. ottima la selezione di Dolcetto Diano senza sottovalutare il vino della casa.

i piatti conservano i gusti della cucina povera delle nostre nonne. meritano menzione :

la finanziera

zuppa di ceci e costine

risotto al dolcetto e tuma

risotto con salsiccia di bra e zucchine.

bonet

i dolci sono sempre molto curati.

si respira un clima famigliare.

a fine pasto pasto merita una passeggiata fino al belvedere dove si puo' ammirare uno spettacolo a 360 gradi...

Locanda d'Batista